Sia che tu trascorra le vacanze a casa, sia che tu voglia celebrare l’inizio o la fine dell’estate ospitando gli amici, organizzare una serata estiva di divertimento e chiacchiere è davvero una piacevole idea!

Ma se ti preoccupa un po’ lo stress dell’organizzazione, corro in tuo aiuto io!

Ecco, semplici e chiari, i consigli per organizzare una bella serata estiva con gli amici a casa tua!

Invitare gli amici a casa in una sera d’estate

• Decidi che tipo di serata vuoi organizzare: un aperitivo? Una cena seduti? Un dopo cena? In base a questo, tutte le altre attività verranno di conseguenza!
• Pianifica il giorno e l’ora dell’incontro, e invita con un preavviso adeguato gli amici con una telefonata o un messaggio. Se il numero di invitati è consistente, aiutati con una lista degli invitati.
• Sempre in base al tipo di serata che vuoi organizzare, scegli la location più adeguata: in terrazza, in giardino, in casa… Considera lo spazio adeguato in base al numero di persone, e anche se ci saranno dei bambini, se starete seduti o in piedi (ma in questo caso, prevedi comunque la possibilità di sedersi per tutti).
• La location che scegli potrebbe poi essere preparata e addobbata per l’occasione. All’aperto le luci decorative creano una bellissima atmosfera, ma anche qualche candela può aiutare a creare un po’ di magia!
• Poni attenzione a creare la giusta temperatura per i tuoi ospiti e la giusta illuminazione: se state fuori che non sia troppo caldo o troppo buio, se siete in casa che non ci sia il condizionatore troppo sparato!
• Anche al chiuso, ma soprattutto all’aperto, tieni presente se ci potrebbero essere zanzare. E’ un fastidio grande! Quindi ben vengano zanzariere, dove ci sono. Se siete all’aperto puoi accendere qui a là delle candele alla citronella, oppure usare prodotti appositi (ce ne sono anche da spruzzare all’aperto, in spazi contenuti) oppure da applicare sulla pelle. E può essere carino che proprio tu li metta a disposizione dei tuoi ospiti, nel caso ne fossero sprovvisti.
• Procurati per tempo il ghiaccio per le bevande e disponi in frigo e freezer le bibite per tempo.
• La parte più importante: che si mangia? A seconda del tipo di serata che hai pensato pianifica per tempo anche il menù e la relativa spesa da fare. D’estate ovviamente prediligi cibi leggeri e freschi. Comunque qualcosa che tu possa preparare comodamente in anticipo. Bandito l’uso del forno, e via libera a paste fredde, o riso freddo, frutta, pinzimonio, spiedini di frutta e verdura, tramezzini, insalatone, salse e mousse… e infine il gelato!

Infine, indossa sì un vestitino leggero ma soprattutto il tuo più bel sorriso! Non importa se non sarà tutto perfetto, non è un problema se qualcosa non andrà come previsto, o se avevi dimenticato qualcosa… Concentrati su ciò che per te è più importante: aver creato una bella occasione per donare a chi vuoi bene il tuo tempo e le tue attenzioni, regalando a tutti una serata per divertirsi e vivere un tempo di qualità!

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Buona estate!!!